家门口的“烟火气”能有多精彩呢？人妖 sm
12月22日中午，走进临朐县城关街说念兴奋新村小区内，发当今住户“家门口”，散逸着“幸福味”的‘幸福莅临’惠民轮廓体—兴奋·红叶餐厅。“干煸牛肉、土豆肉丸、酸菜鱼、四喜丸子、京酱肉丝......”色香味俱全的菜肴整洁干净的码放在保温餐台内，荤素搭配相宜，菜品弗成谓不丰盛。
“我要一份红烧肉、干煸菜花、西红柿鸡蛋，给我来一个发面饼”“来一份炸红薯条、炒藕、土豆丝和这个炸辣椒，拿一份米饭”......中午饭点时候，食堂里东说念主头攒动，男女老幼接踵涌入，列队点饭。吊挂在厨房上方的“践诺明厨亮灶，作念您的家庭厨房”在这一刻有了“具象化”。
张开剩余73%张女士，是该小区的住户，她的男儿本年上高三，“中午技巧紧凑，孩子还需午休，放工后带孩子来餐厅吃饭浅陋，健康又卫生，充满了‘灶火味’，比我在家作念还实惠，确凿办在‘心坎’上啦！”拿起家门口的食堂，张女士直竖大拇指。
连年来，潍坊市临朐县立足“民生大事”，念“民之所忧”行“民之所盼”，因地制宜建树了323个“幸福莅临”惠民轮廓体，构建“15分钟民生工作圈”，服从惩处聚焦“一老一小”、劣势群体饮食、医疗等关键“小事”。看成“幸福莅临”惠民轮廓体的一部分，临朐县城关街说念的践诺之路让东说念主咫尺一亮——依托兴奋社区和临朐龙头餐饮红叶集团“强强”集合创办餐厅。
干妹妹临朐县城关街说念党工委副布告叶森示意，城关街说念以兴奋社区为试点，因地制宜，整合原工作中心对外通达的功能行径室，将其打变成200频频米的餐厅，把畴昔的“闲室”变成了当天的“火爆餐厅”；红叶大酒店提供专科的厨师团队及工作团队，社区严把菜品关卡，见解食材当天供应，明厨亮灶。自2024年7月起运行装修矫正，9月19日端庄对外试运营。信得过让庶民在家门口就能吃到物好意思价廉、养分丰富的“暖心餐”，信得过让幸福“莅临”。
烟火气有了，若何久久为功，长效运营？保证“冒热气”的同期又“接地气”是让这大约的“小幸福”遥远合手续下去的关键。
“要让住户们‘吃得好’更要‘吃得起’一直是咱们的初志，在餐品制作方面社区提议应当自在‘养分平衡、价钱便宜、卫生安全、便民利民’四方针。”临朐县城关街说念兴奋社区主任张新先容说念，现餐厅提供1-10元区间的饭菜尽供挑选，更有免费玉米糊、爆米花和爽口咸菜，将东说念主均客单价结束在10元傍边。当今每天交易额平均在1.2万元以上，每天工作巨匠600余东说念主次。
为更好托起助老“大幸福”，兴奋社区在全县领先开展村集体钞票股权改革，组建股份经济合营社，借2024年“九九重阳节”，为社区老年股民披发面值300元的助老食堂餐卡，“从2025年1月1日起，还要给70岁老东说念主过生辰，提供生辰补贴。”张新说说念，社区建食堂、住户来消耗，逐渐形成社区经济“里面轮回”和“良性轮回”。
悠悠万事，吃饭为大。一餐热饭，看似生涯小事，实则民生大计。临朐县城关街说念本着“食物安全一着不让”的原则，切实保险消耗者“舌尖上的安全”，本年借助全省标杆型灵巧社区建树为机会，将录像头系统接入视频蚁合平台，让餐厅信得过作念到“明厨亮灶”。
不仅如斯，为反应临朐县探索鼓舞改俗迁风的长效机制和灵验阵势，更好自在消耗者的种种需求，看成省级斯文社区，兴奋领先推开喜事新办露天婚典，婚典午宴设在兴奋—红叶餐厅3楼，亲民的价钱也成为了好多住户全家聚餐和接待一又友的理思聘任。
小餐桌也能撬动大幸福。临朐县城关街说念依托兴奋社区打造的“幸福莅临”惠民轮廓体—兴奋社区食堂，为“为民工作”“惠民工作”掀开了新的“黄金赛说念”，让这项幸福行状可合手续地走下去。（王人鲁晚报·王人鲁壹点 王佳潼 通信员 张萌）
着手： 巨匠报业·王人鲁壹点
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